INGREDIENTES
3 huevos
200gr. de azúcar
100 gr. de aceite de girasol
200gr. de harina
2 plátanos
2 naranjas
2 manzanas
1 sobre de levadura royal
PREPARACIÓN
Mezclamos los huevos con el azúcar durante 2 minutos, a temperatura 37, velocidad 3 (o con batidora)
Echamos la fruta a trozos y lo mezclamos 1 minuto a velocidad 5 (aqui si que teneis que triturar muy bien la fruta tiene que quedar super molida, vamos puré)
A continuación agregamos el aceite, mezclamos durante 10 segundos a velocidad 5 ( volvemos a mezclar con batidora )
Y por ultimo la harina con la levadura unos 20 segundos a velocidad 3.( mezclamo la harina y la levadura)
Preparamos el molde con un poco de mantequilla y harina y echamos la mezcla.
Lo metemos al horno a 180º unos 45 minutos y comprobamos que este listo, si no esta ponemos unos minutos mas (yo le puse 10 minutos más).
1 comentario :
HOla Carmen tines un blog muy bueno oye tenemos el mismo formato de la pagina del blog es por si sabrías decirme como puedo poner un indice en el blog.
Es con etiquetas?
Gracias y espero que me visites y a ver si me ayudas a poner el indice
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