viernes, 2 de noviembre de 2007

TORTILLA DE BRÓCOLI


INGREDIENTES

500 gr. de brócoli

4 patatas grandes

Dos latas de atún

175 gr. de queso emmental

Sal

5 huevos

Leche

PREPARACIÓN

Se cuece al vapor la brócoli.

Se fríen las patatas con sal.

El queso se ralla, se baten los huevos y se le añade todos los ingredientes. Le echamos un chorrito de leche para que salga mas esponjosa. Se mezclan bien y en la sartén haces la tortilla.

No hay comentarios :


contador de visitas para blog