Ingredientes
Un paquete de galletas napolitanas
90 gr. de mantequilla
Cacao
Canela
4 sobres de cuajada
400gr. de azúcar
1 litro de leche
1 litro de nata liquida
Preparación
Trituramos las galletas, le agregamos un poco de cacao y canela molida. Mezclamos con la mantequilla derretida y formamos una masa, forramos un molde y metemos en la nevera para que se endurezca, mientras tanto seguimos con la preparación.
Ponemos la nata a calentar con el azúcar.
Por otro lado, ponemos la leche con una rama de canela, y hacemos la cuajada (según instrucciones del paquete).Quitamos la rama antes de echar la cuajada a la leche.
Mezclamos la nata y leche y dejamos hervir unos 5 minutos.
Dejamos enfriar un poco y la echamos en la base de galletas.
Metemos en la nevera hasta que este cuajado, esparcimos la canela por encima.
45 comentarios :
Que pinta tiene, el corte me lo llevo... se ve suavito, suavito.... hace mucho que no hago una tarta que no sea de fondant y ya es hora..
Un besote
Yo también se la vi a la otra Carmen y la tengo apuntada. Te ha quedado genial. Ya verás qué rico es el arroz "tricolor". Un besito!
Carmen esta tarta tieen que ser una delciia con lo que me gsuta la canela, a ver si me la hago pero pequeña en casa si sabe mucho nos les gusta, pero a mi me encnata.
Espectacularr gaupa
besitosss
buena semana
wow pues si que tiene una excelente y buena pinta.
Agarro un trocito con tu permiso.
Besos
olguis.
se ve absolutamente deliciosa!
Me alegro que os haya gustado.
Me la has recordado, hace mucho que no la hago y creo que caerá prontito.
besitos
Hola Carmen, esta me la llevo que aun estando a dieta seguro que la are algun dia, un saludo.
JUAN
Carmen esa tarta te ha quedado de lo lujo. Soy casi adicto a la canela.
No voy a tener más remedio que hacerla, saludos.
Ca da vez me gusta más el sabor a canela, esta tarta debe estar muy buena y seguro en casa gustará. Un beso
Que rica la canela, me encanta el sabor que da a los postres y a los platos de cocina en general.
Te ha quedado genial.
Te invito a visitar mi blog. Saludos.
Maravillosa Carmen! No hay más que ver esa fantástica presentación y el buen corte que tiene.
Buen finde,
Que rica con canela y que bonita te ha quedado.
Un beso
Hola, Carmen!!
Me encantan estas tartas para esta época, son tan fresquitas.
Te ha quedado ideal de aspecto y seguro que de sabor.
besitos
Ayyy, Carmen!!! Que rica esta tarta, a mi la canela me gusta muchisimo, tomo nota, el miercoles tengo una merendola y seguro que cae...
Bsss
ummmmmm, tiene qe estar buenisima, vaya pinta que tiene la tarta
qu rico canela... me recuerda mi queridisima guatemala! un beso
madre mia que rica voy amirar que cosas tiene que hace tiempo que no me paso
Que rica y que buen tomo tiene esta tarta. ¡¡¡Que buena pinta tiene!!! y la foto del corte se ve deliciosa.
Que tengas un buen fin de semana
Se ve deliciosa, pero que es cuajada? me gustaria hacerla!!!!
Chicas necesito saber q es la cuajada por favor, saludos!
Una tarta muy señora, todo un gusto comerla.
Un beso.
Vaya pinta!! ahora mismo me comia yo ese cachito.
Besitos
Que chulada de tarta, con lo que me gusta a mi el toque de la canela, ummmm!!!
Bsss
Carmen,vaya tarta y vaya presentación.
Soy nueva en tu blog,pero me ha encantado,todo tiene muy buena pinta.enhorabuena.
Tengo que probarla,me encanta la canela.
Un beso.
mmmm que pinta tiene esta tartita, sentimos no haber contestado antes en el blog pero hemos estado muy liadas ya esta actualizandose jeje.
mmm tiene wue ser super fresquita, que buena
Pero que tarta tan fabulosa!!! Tiene una pinta excelente!
Que riquísimo!!
Está muy entretenido el blog.
Las paltas de mas abajo se ven deliciosas y este postre también.
Saludos,
Rosario.
Ya va siendo hora de la merienda y con la pinta que tiene esta tartita de canela se me hace la boca agua!por cierto, que me quedo en tu blog, me gusta muchísimo. De paso te invito a visitar el mío. Un saludo.
lasrecetasdemanans.blogspot.com
Holaaaa!
MMMMMMMmmmm..tarta de canela??? madre miiiiaaa que bunísima!!! con lo canelera que soy yo!!!
EXCELENTE RECETA!
Mil besossss
Tiene una pinta impresionante de verdad que buena.. feliz año!!! un beso
¡Que rico!
tengo muchas ganas de hacer esta receta, que ya lleva tiempo en mis pendientes y que ganas....
Besitos.
Que rica tarta! Gracias por compartirla!
Hola, he dado con tu blog, otra vez y en este caso al verte en el blog de magia en mi cocina.
Me encanta tu post, es bueno y espero seguir pudiendo verte.
Un saludo-
cuatroespecias.blogspot.com
Madre mía!! que tarta más rica y con ese saborcito a canela, tiene que estar de vicio
Besos
Ñan Ñan , vaya tarta de canela mas estupenda, quiero un trocico asi que me quedo de seguidora por si acaso, Enhorabuena por el blog y te invito a que visites mi blog que tiene de todo un poco sobre todo cocina.
tremendita-tremendita.blogspot.com
Muy sencilla y super rica ,sin duda alguna.
Me encanta como se ve :)
debe tener un sabor muy rico!
Hola Carmen, hoy he conocido tu blog y tienes muy buenas recetas, te pongo el mío por si te apetece participar en mi concurso de recetas de verano, el premio es estupendo para las cocineras 12 tomos de EL ARTE DECOCINAR, besos.
Carmen pasate por mi blog te he dejado un premoi besos
QUE BUENA TARTA !!! ES COMO UNA TARTA DE PANNA COTTA, ME GUSTÓ MUCHO LA IDEA. AQUÍ COMIENZA EL VERANO Y ESTA TARTA ESTÁ BUENA PARA PONERLE FRUTOS ROJOS FRESCOS ENCIMA.
CARIÑOS !!!!!
Hola Carmen...que pasa? Espero que vuelvas a publicar tus ricas recetas luego.
Cariños!!!
Fantástica tarta!! Maravillosa!
Mmmmmm que rica, me quedo por aqui, pues tienes un blog lleno de recetas fantásticas, un beso muy fuerte, de : cuina la peladilla.
Hola,
te envío el link a un concurso de cocina por si es de tu interés
http://concursorecetas.esacua.com/
Un saludo
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