lunes, 10 de marzo de 2008

TARTA DE QUESO Y NATA


INGREDIENTES
250gr. de requesón
250gr. de queso de Burgos
200ml. De nata liquida
60gr. de harina
200gr. de azúcar (o 150gr. depende lo dulce que os guste)
4 claras de huevo

PREPARACIÓN
Motamos las claras a punto de nieve y reservamos.
Batimos con la batidora el requesón, queso de Burgos, la nata, el azúcar y la harina, quedando todo muy bien mezclado.
A continuación le agregamos las claras suavemente con unas varillas.
Preparamos un molde con mantequilla y un poco de harina y le echamos la mezcla.
Metemos al horno a 180º durante 45 minutos más o menos.
Nota: También se le puede poner mermelada de fresa.

7 comentarios :

OLGUIS dijo...

gracias carmen y me alegro te gusten mis recetas.
A mi tambien me encanta tu blog y que rico esta tarta de queso seguro un sabor estupendo y casero.
Saludos
olga

Chary Serrano dijo...

Carmen, gracias por descubrirme tu blog.
También tus recetas son parecidas a las mias, asi que te enlazaré con el mio y seguiré visitándote

Carmen dijo...

Hola Oliguis, gracias a ti guapa por entrar a menudo en mi blog y dejar un comentario .
Probé tu tortilla buenisima, si no tienes inconveniente la pondré en mi blog.
Un beso.

Hola Chary,gracias por enlazarme.
Es verdad que nuestras recetas son parecidas, de hecho me regalaron un
molde para hacer flores, que todavía no he utilizado porque no sabia como jeje, mirare como se hacen en tu blog gracias.
Un beso.

OLGUIS dijo...

muchas gracias carmen.
A mi tambien me encanta tu blog y tus recetas de cocina.
Saludos y que tengas un buen dia.
olga.
Encantada que pongas las fotos y la receta de la tortilla y me alegro monton que te haya gustado.
besos
olga

Carmen dijo...

Gracias a ti Olguis.

Un beso.

anabel dijo...

Hola carmen , he visto tu blog en el de olguis.
Me gustan mucho tus recetas y de las tartas ni te digo.
Pondre tu blog en mis favoritos.
Besos

Carmen dijo...

Hola Anabel,gracias por entrar en mi blog ,he visitado el tuyo y me gusta mucho,te voy ha enlazar ahora mismo.

Besos.


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