jueves, 1 de noviembre de 2007
TARTA DE QUESITOS DEL CASERIO
La receta de esta tarta me la dio mi sobrina y es muy sencilla de hacer. Esta muy rica, espero os guste. (solo dos apuntes no metáis en nevera o sacarla con bastante tiempo para comer y aunque pone dos vasitos de yogur en harina no llenéis mucho los vasitos de harina si no os saldra muy compacta )
INGREDIENTES
6 huevos
8 quesitos
2 tetrabrik de nata para cocinar (200ml.cada uno)
2 yogures naturales griegos
2 medidas yogur en harina
2 medidas yogur en leche
2 medidas yogur en azúcar
PREPARACIÓN
Se mezcla todo en un bol y se pasa por la batidora, se pone mantequilla y harina en un molde y se mete al horno a 190º durante 60 minutos más o menos depende del horno, si veis que no hubiera cuajado del todo le poneis papel albal encima y la teneis un poco mas es para evitar que se os queme, si la hacéis pequeña pues la coción es menos .
La puedes hacer mas pequeña echándole la mitad de los ingredientes y si quieres le puede poner mermelada de fresas por encima o caramelo liquido.
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3 comentarios :
Hola!!
Que recuerdos de esta tarta, estuvo buenísima!! Realmente todas las que he probado tuyas han estado exquisitas.
Echo de menos las tartas! Jeje
Besos
y nosotras te echamos de menos a ti.
besos
p.d. cuando vaya tamara dice que le tengas hecha ropa vieja jeje
Alguien me podria decir que medida seria la de dos tetrabriks???es que la quiero hacer pero no se si la nata es de la grande o cual. Gracias!!!
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