viernes, 2 de noviembre de 2007

PATATAS RELLENAS



INGREDIENTES

5 patatas

100 gr. de beicon picado

Bechamel

Orégano

150 gr. Queso emmental

PREPARACIÓN

Se cortan las patatas por la mitad y se dejan huecas.

Se refríen las patatas huecas en una sartén y se sacan en un papel para que escurran. A continuación hacemos lo mismo con los trozos de patatas y el beicon.

Se hace la bechamel, la puedes hacer en la thermomix.

Después se rellenan : primero se pone el beicon, las patatas fritas que esten blanditas y el queso rallado. Se le añade la bechamel y por ultimo el orégano.

Al horno 5 minutos y grill otros 5 minutos.


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