viernes, 2 de noviembre de 2007

BIZCOCHO DE LIMÓN



INGREDIENTES

4 huevos

Un yogur de limón

Medida de yogur de aceite

2 medida de yogur de azúcar

3 medida de yogur de harina

Un limón rallado

Un sobre de levadura royal

Un poco de canela

PREPARACIÓN

Se baten las claras a punto de nieve sin azúcar.

En un recipiente se van echando todos los ingredientes y se mezclan bien, luego se le añade las claras y se vuelven a mezclar despacito y enseguida se pone en un molde untado con un poco de harina y mantequilla para que no se pegue.

Se pone al horno a 180º unos 40 minutos.


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