miércoles, 5 de noviembre de 2008

ATUN AL HORNO CON CEBOLLA


INGREDIENTES

1.100gr. de atún

1 cebolla grande

Pimienta y sal

4 dientes de ajos

Medio vaso de aceite de oliva

Un vaso de vino blanco

PREPARACIÓN

Salpimentamos los filetes, machacamos los ajos pelados en el mortero y cortamos la cebolla en juliana.

En una fuente para horno ponemos la cebolla y sobre esta los filetes. Le echamos el aceite, el vino y los ajos por encima

Metemos al horno por aire unos 45 minutos a 180º. Cada 15 minutos lo volvemos.



24 comentarios :

anabel dijo...

que pinta mas rica un beso

Ana dijo...

Este atun esta muy rico y muy facil de elaborar y la cebolla, los ajitos y ese vinito tiene que darle un sabor super,super bueno. Un beso de Ana.

CARMEN dijo...

Qué bueno ese atún.
En casa nos gusta mucho, lo suelo hacer con tomate porque se lo comen muy bien, pero la próxima se lo haré así, que tiene buena pinta.

besos

lauriteles dijo...

Que pinta tiene este atun!! Y con esa cebollita con lo que a mi me gusta!!

Belen dijo...

hola carmen:
que pinta tiene este atún encebollado y además sencillo de hacer ,como a mí me gusta,UN SALUDO

Carmen dijo...

Hola a todas, gracias por vuestros comentarios, os recomiendo lo probéis, el atún en el horno esta muy rico.
Un beso.

Mari dijo...

Estas son las recetitas que mas me gustan, fácil y ricas. Te la tomo prestada.
Feliz fin de semana para ti tambien.
Besos

cibercuoca dijo...

Hola este plato tiene una pinta de ser delicioso.
Besos

Las Bollis dijo...

que rico nunca he probado el atún asi seguro que esta buenisimo.

besos!!!

tartasacher dijo...

Hola Carmen. Delicioso atún y espléndida tarta. Me alegro te hayan gustado los huesos de santo. Un millón de gracias y besos

aandara dijo...

Carmen esto se ve delicioso, el vino le debe de dar ese toque dulzon que me gusta, gracias por pasar por mi blog y feliz fin de semana
un beso
Amalia

Carmen dijo...

Hola Mari, si es muy facilita y rica, espero que te guste.
Un beso.

Hola Cibercocua, gracias por tu visita y comentario.
Un beso.


Hola las bollis, probarlo creo que os gustara.
Un beso.


Hola Tartasacher, me encantan los huesos de santos que has hecho, ahora mismo me comía uno je je .
Un beso.


Hola Amalia,gracias a ti por venir.
Un beso.

Irene dijo...

Hola Carmen, me encanta el atún y con la cebollita uhmmm...riquisimo!
Me alegra mucho saber que vas mejorando poco a poco.

Que pases un feliz Domingo.

Besiness

Monica dijo...

Hola Carmen de vuelta del finde...que mal la semana se hace siempre larga...............
Que rico me encanta el atún yo no lo compramos mucho pq en la pescadería que vamos suelen traerlo poco o venderlos enteros...en el mercado no pero de vez en cuando lo tomamos...
Tiene una presencia bárbara.UN BESITO

tartasacher dijo...

Hola Carmen: Me alegro te haya gustado la tarta de manzanas y especias que tengo en el blog. Un besote y me encanta esta receta de atún al horno con cebolla. Espero te enceuntres mejor. Besos de nuevo

Carmen dijo...

Hola Irene, muchas gracias, si, estoy mejor, espero hayas pasado un buen domingo tu también.
Un beso.

Hola Monica, tampoco yo lo encuentro siempre el atún.
Un beso.

Hola Tartasacher, cada día mejor muchas gracias.
Un beso.

Las Bollis dijo...

te hemos dejado una cosilla en nuestro blog.

besos!!

OLGUIS dijo...

hola carmen preciosa pues tambien me da mucha alegria verte por estos medios blogueros.
Saludos
Olguis.

Carmen dijo...

Hola Las bollis, ahora mismo voy,
Un beso.

Hola Olguis, se te echaba de menos.
Un beso.

tartasacher dijo...

Hola Carmen:
Muchas gracias por tu visita, tu cariño y tu comentario. Como siempre eres maravillosa. Besos mil

Carmen dijo...

Hola Tartascher, gracias a ti por venir siempre a saludarme.

Un besazo guapa.

Andrea y Pierre dijo...

Me gustaron mucho las tortitas de mas arriba pero el atun me atrajo como un iman...
me encanto esta receta!
y yo haciendo dieta!!

besos y lindo fin de semana!
andrea

Carmen dijo...

Hola, me alegro veros de nuevo por aquí.

Un beso.

Anónimo dijo...

MI MUJER TRABAJA, YO NO ES POR ESO QUE QUIERO DARLE UNA SORPRESA A LA HORA DE COMER ESPERO QUE SALGA BIEN YA TE COMENTARÉ LO MISMO ME GUSTA COCINAR,UN SALUDO Y GRACIAS.


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