miércoles, 14 de noviembre de 2007

TALLARINES CON NATA



INGREDIENTES

250gr. de tallarines (pasta fresca al huevo)

1 cebolla

Medio vaso de aceite de oliva

200gr. de beicon

200gr. de taquitos de jamón cocido

600ml de nata liquida de cocinar

PREPARACIÓN

Primero cocemos los tallarines según instrucciones del paquete.

En una sartén echamos el aceite y la cebolla muy picadita.

Freímos bien, cuando este le añadimos el beicon y los taquitos de jamón y refreímos, sin dejar de remover de vez en cuando.

Cuando este bien frito todo le añadimos la nata, un poco de pimienta y sal, y no dejamos de remover hasta que la nata espese.

Cuando este hecha le añadimos la pasta y removemos unos segundos para mezclarla bien. Y listo para servir.


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