viernes, 16 de noviembre de 2007

HUEVOS RELLENOS



INGREDIENTES

Media docena de huevo

Mayonesa

Dos latas de atún pequeñas

Ketchup

Mostaza

PREPARACIÓN

Cocemos los huevos (para que luego se puedan pelar bien se le añade un puñado de sal al agua).

Una vez pelados y cortados por la mitad le quitamos las yemas.

A continuación hacemos una mezcla con las yemas, el atún escurrido, la mayonesa 3 o 4 cucharadas más o menos, un chorrito de ketchup y un chorrito de mostaza.

Rellenamos y adornamos como queramos, yo le he puesto un poco de mayonesa y un poco de yema.

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