viernes, 2 de noviembre de 2007

ESPAGUETIS CON GAMBAS



INGREDIENTES

250 GR. DE ESPAGUETIS

400GR. DE GAMBAS

UN VASO DE VINO BLANCO

5 DIENTES DE AJOS

SAL

PEREJIL

UNA CUCHARADITA DE PIMENTÓN

MEDIO VASO DE ACEITE DE OLIVA

PREPARACION

Primero ponemos la pasta a cocer, mientras tanto se echa el aceite en una sartén y se van sofriendo los ajos. Se le añade las gambas, un poco de perejil, el vino, el pimentón y la sal, y seguimos cocinando hasta que se evapore el vino y se haga una salsa.

Entonces es cuando añadimos los espaguetis y removemos unos minutos para que coja bien el sabor de la salsa.

2 comentarios :

Pericouper dijo...

Pedro: que rico todo mama.

Mª Ángeles dijo...

Que buena pinta, ahora ya se otra forma de preparar espaguetis


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