4 huevos
250 gr. de azúcar
Una lata grande de mitades de pera en almíbar
500 gr. de harina
Un sobre de levadura royal
PREPARACIÓN
Se baten los huevos, el azúcar y las peras con la batidora (en la thermomix 10 segundos a velocidad 5)
Se le añade el almíbar de la lata y el sobre de la levadura y se vuelve a batir (thermomix 10 segundos velocidad 5)
Por último se añade la harina y se bate muy bien todo (la thermomix unos segundos)
Se prepara un molde con mantequilla y harina, se hecha la mezcla y lo metemos al horno a 160º durante una hora y cuarto más o menos, (dependerá del horno).
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