INGREDIENTES
3 huevos
200gr. de harina
8 cucharadas de azúcar
100 ml. aceite de girasol
Un sobre de levadura royal
2 manzanas
PREPARACIÓN
Se bate los huevos y el azucar, se le añade las manazanas y se tritura con la batidora, se le echa el aceite y se mezcla, luego se le añade la harina poco a poco con la levadura y se mezcla suavemente con movimientos envolventes, se pone la mezcla en un molde pequeño untado previamente con mantequilla y harina. Se mete al horno a 180º 1 hora mas o menos, depende del horno .
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