jueves, 6 de marzo de 2008

ENSALADILLA DE ARROZ


INGREDIENTES
400 gr. de arroz
3 huevos
2 tomates
Media cebolla
4 latas pequeñas de atún (80gr. cada una)
Aceitunas
Sal
Perejil
Mayonesa

PREPARACIÓN
Cocemos el arroz, lo escurrimos bien y reservamos.
Cocemos los huevos y los picamos, la cebolla y los tomates a taquitos.
Las aceitunas las partimos por la mitad, la cantidad que queramos.
En una fuente echamos el arroz, comprobamos que no este soso, le añadimos los demás ingredientes, reservando un huevo y el perejil para adornar, le echamos la mayonesa y adornamos.

 

2 comentarios :

Recetas al instante dijo...

que sabroso se ve este arroz mmmmmmmmmmmmmm.
Besos y un buen fin de semana
olguis

Carmen dijo...

Hola Olguis, es la primera vez que lo hago y nos ha gustado mucho.
besos.


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